La Trattoria Da Ginone 1949 tramanda e propone antiche ricette tradizionali che sono il frutto dell’esperienza e della continua ricerca che avviene tra le mura di questo ristorante fin dalla sua nascita.
Con l’obiettivo di far rivivere emozioni e sensazioni di un tempo, avvalendosi però di moderni metodi di cottura che tengano conto del rispetto delle materie prime e della sostenibilità ambientale.